Deux néophytes, du vin nature et des sulfites

 

Photos : On s’appelle et on déjeune
Texte : Asma Ben Tanfous

 
 

J’ai eu la chance d’être invitée au balado On s’appelle et on déjeune, animé par Catherine Lefebvre et Bernard Lavallée. Ces deux amis nutritionnistes sont passionnés d’alimentation et adorent se faire part de leurs découvertes et discuter de sujets qui les font réfléchir.

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En compagnie du réalisateur André Martineau, on a eu le plaisir de parler de vin, notamment le vin nature en dégustant quelques bouteilles que j’avais préalablement sélectionnées. Je voulais les déstabiliser un peu en choisissant des vins avec des profils différents pour leur montrer une partie de l’étendue des vins nature. Pensez-vous que j’ai relevé le défi ? À vous de me le dire !

Pour écouter l’épisode, c’est par ici.


 

Qu’est-ce qu’on a bu?